domingo, 8 de febrero de 2015

TORTITAS DE JARABE DE ARCE


FOOD PORN es ver el jarabe de arce cayendo sobre una montaña de tortitas…… sin duda, la merienda perfecta para darse un capricho… que hay que mimarse Y MUCHOOOOOOOO!


Ando yo esta tarde de DOMINGO ordenando fotos y recuerdos, blogueando y hablando con MONTSE de April’s KITCH de lo bien que lo pasamos el otro día cuando nos vimos x LA LATINA. La nuestra es una amistad cosmopolita, primero nos vimos en Barcelona, ahora en Madrid y la siguiente será en CHICAGO??? ;-)

Por cierto que yo estas tortitas os las he copiado, porfa decidme a quién que no consigo recordarlo! Gracias mil!!!

La cocina es como el amor, debes entregarte con abandono, o no hacerlo.
Harriet Van Horne

INGREDIENTES:

- 1 huevo
- 200 ml de leche entera
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- 2 cucharadas de jarabe de arce + UN MONTÓN MÁS PARA BAÑARLAS UNA VEZ HECHAS
- 125 g de harina de trigo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Una pizca de sal
- Mantequilla para hacerlas en al sartén

ELABORACIÓN:

1. Mezclamos bien todos los ingredientes secos. Les añadimos los húmedos y unimos todo bien, hasta que no queden grumos.

2. Vertemos un poco de la mezcla en una sartén engrasada con la mantequilla. Formamos la tortita,  a la que daremos la vuelta cuando empiece a formar burbujitas.

3. Servimos con más jarabe de arce para añadirles por encima. 

6 comentarios:

  1. Mi querida Nieves...qué genial sería que el próximo encuentro sea en Chicago! De momento, hoy estamos muy telepáticas. Tu has hecho una entrada nombrándome y yo hacia lo mismo!
    Como diría Humphrey...este es el comienzo de una gran amistad!
    Besitos linda
    Ah..y las tortitas me encantan! desayuno o merienda con éxito!

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  2. Madre mia que vicio tengo con las tortitas! Con esa torre acabo yo solito! Te han quedado geniales!

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  3. Me encantan las tortitas!! que delicia, se ven maravillosas que hermosura....Bess

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  4. Hace mucho que no las pongo y a mi familia les gustan mucho.Gracias por compartirlas.Bssss

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  5. Mmmmmmmm, son irresistibles!!!! A mí me has conquistado con ellas!!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  6. Las hacemos muy a menudo en casa para desayunar los fines de semana. Me ha gustado mucho el toque del sirope de arce! Biquiños y feliz semana.

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